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In diesem Jahr gibt es Feinschmecker Raclette!


Kulinarische Ideen für einen gelungenen Raclette Abend

In diesem Jahr gibt es Feinschmecker Raclette!
In Deutschland ist Raclette besonders am Silvesterabend oder Weihnachtstagen beliebt. Der perfekte Zeitpunkt, um Familie und Freunden etwas Besonderes aufzutischen. Ein Feinschmecker Raclette, das Ihren Gästen in Erinnerung bleiben wird.
In diesem Jahr gibt es Feinschmecker Raclette!
Raclette ist ein traditionelles, Schweizer Gericht. Eine Kombination aus Kartoffeln, Käse und Schinken wird durch andere Zutaten erweitert. Auf den Teller kommt, was gefällt. 

Geschmacklich ergänzen Sie das Raclette mit fruchtigen Chutneys, z.B. aus Johannisbeeren. Denn fruchtiger Chutney aus frischen Johannisbeeren ist pure Gaumenfreude!

Bezugsquellen*: Bauernladen Helene
Preis ca.: 4,90 Euro
In diesem Jahr gibt es Feinschmecker Raclette!
Kein Raclette ohne Essiggurken! Das klassische Raclette sieht neben Kartoffeln und geschmolzenem Käse Essiggurken vor. Eine kulinarische Reise, die mit einem gut gekühlten Wein ihren Höhepunkt findet. Erstklassige Produkte sorgen für den gewünschten Feinschmecker Touch.  

Bezugsquellen*:
Bauernladen Helene Preis ca.: 5,50 Euro
Edeka online Preis ca.: ab 1,69 Euro je nach Gewicht
In diesem Jahr gibt es Feinschmecker Raclette!
Traditionell wird Seiler Raclette Käse verwendet. Seine Cremigkeit und leicht schmelzenden Eigenschaften sind ideal. Es eignen sich auch Käsesorten wie Emmentaler, Camembert oder Bergkäse. 

Ein Gourmet-Tipp ist frisch geschmolzener Ziegenkäse mit Thymian und Honig. Dazu passt ein milder Weisswein, z.B. ein guter Chardonnay.
In diesem Jahr gibt es Feinschmecker Raclette!
Käseliebhaber verwenden zu Hause einen eigenen Raclette-Grill. Denn wer liebt ihn nicht, den warmen, geschmolzenen Käse? Mit einem Tisch Raclette-Grill sowie Käselaib sind die Hälfte der Vorbereitungen bereits erledigt. 

Bezugsquellen*: Käselaib Raclette bei Amazon | Preis ca. ab 13,95 Euro
Tisch-Raclette Grill bei Amazon | Preis ca.: ab 49 Euro
In diesem Jahr gibt es Feinschmecker Raclette!
Wasser und Wein sind perfekte Begleiter zum Raclette. Leichte Weine wie Chardonnay oder Riesling mit spritzig-fruchtige Note, die die Geschmacksnoten des Käse ergänzen. Wichtig ist, dass der Weisswein kühl getrunken wird. 

Bezugsquellen*: Riesling Weinhaus Lergenmüller | Chardonnay Silkes Weinkeller | Pino Grigio Edeka Preis ca.: je nach Wein zwischen 5,50 Euro und 18,90 Euro
In diesem Jahr gibt es Feinschmecker Raclette!
Der Feinschmecker Raclette Abend kann beginnen. Kerzen geben dem Raum eine heimelige Atmosphäre. Sanfte Musik im Hintergrund komplettieren das wundervolle Ambiente. Die Gäste können jetzt kommen!


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